Poğaçaya Yoğurt Mu, Süt Mü? Kayseri’nin sabahları başka güzel olur. Güneş henüz o kadar yükseğe çıkmamışken, güne başlamak için evdeki mutfağın kapısını araladığımda ilk kokular, taze ekmek ve kahvaltı hazırlıklarının kokusu gelir. Bugün de öyle bir sabah. Ama bu sabahın bir farkı var; bir sorum var, kafamda dönüp duran bir soru: Poğaçaya yoğurt mu, süt mü? Bir Poğaça Hikâyesi Gece boyunca, sabah ne yapacağımı düşünerek uyudum. Ne yazık ki, uyandığımda hâlâ çözemedim. Yoğurt mu, süt mü? Evdeki mutfak masasının başında, gözlerim bu iki malzemenin arasında gidip gelirken, aklımda başka bir şey de vardı: Annem. Benim annem, Kayseri’nin en iyi poğaçalarını…
8 Yorum